Чихотная трава: лечебные свойства и противопоказания
Чихотная трава – под столь необычным названием «скрывается» тысячелистник птармика (Achilléa ptármica), широко распространенный на территории Европы, России, Америки. Это декоративное травянистое растение культивируется, начиная с 16 века. Птармика – видоизмененное слово, взятое из греческого языка. Ptairo переводится на русский как «чихать». Такое странное название обусловлено одной особенностью чихотника обыкновенного: высушенные и измельченные в порошок корзинки и листья растения побуждают человека к очень сильному и интенсивному чиханию. В нашей стране он известен и под другими «именами». Наиболее часто употребляемые – кровавник, приозерник белый, девятигрыжная трава.
Описание растения
Тысячелистник птармика неприхотливое растение. Несмотря на то, что он не очень морозоустойчив, в дикой природе его можно встретить практически по всей территории Европы от Южной Норвегии до Северной Италии, в европейской части России, включая Урал и Западную Сибирь, во многих странах СНГ.
В зависимости от климатических условий региона произрастания внешний вид чихотника может существенно отличаться. В дождливые года растение формирует один прямой, гладкий, слегка ребристый стебель, высота которого может достигать 100 см. В засушливое, жаркое лето чихотная трава имеет форму небольшого по высоте пышного метельчато-ветвистого кустика, высотой не более 30-35 см.
В отличие от других представителей семейства тысячелистников, у чихотной травы листья не узорчатые, а цельные, узко-ланцетные, очередные, сидячие, прижато-пильчатые по краям с зубчиками с хрящеватым кончиком. Длина листа может составлять 2-6 см. Поверхность гладкая или слегка опушенная небольшими волосками.
Верхушка стебля также имеет небольшой пушок, а венчает его щитковидное соцветие, состоящие из многочисленных корзинок 10-17 мм в диаметре. По краям корзинок располагаются округлые язычковые цветочки белого цвета. В середине располагаются трубчатые, имеющие желтый цвет. После цветения на их месте образуются небольшие (длиной 1,5-2 мм) семенники обратнояйцевидной или продолговатой формы.
Период цветения птармика достаточно продолжителен – почти 4 месяца, с июня по сентябрь. Семена начинают созревать уже в июле и заканчивают в октябре.
Условия произрастания
В естественных условиях чихотная трава не особенно привередлива. Она предпочитает затененные участки с влажными глинистыми и суглинистыми почвами. Ее можно встретить на побережье водоемов и в торфяных болотах, на сырых, заболоченных лугах и в пойменных лесах, в зарослях кустарников и на склонах рвов, балок, ложбин. Поэтому при возделывании этого растения в садах, парках, скверах необходимо обеспечить ему обильный полив.
Одна из наиболее привлекательных особенностей чихотника – способность накапливать в листьях, цветах серу, извлекая ее из земли и отдавая окружающим растениям, что обеспечивает им благоприятные условия для произрастания. Но есть у него и значительный недостаток. Тысячелистник птармика легко распространяется самосевом и ползучими корневищами, что позволяет ему быстро осваивать большие пространства. Поэтому, чтобы избежать «заполонения» всего сада чихотником, увядающие соцветия-корзинки нужно срезать, не дожидаясь полного вызревания семян.
Выращивание культурных сортов
Тысячелистник выглядит весьма декоративно, поэтому активно используется садоводами-любителями и ландшафтными дизайнерами при оформлении собственных приусадебных участков, садов, парков, скверов. Один из наиболее распространенных сортов тысячелистника птармика – жемчужница, перл или белый жемчуг. Это махровая разновидность растения со стеблем высотой до 75 см. Пышные шаровидные соцветия радуют садовода своим белым цветом с перламутровым отливом, начиная с июня на протяжении 2-2,5 месяцев. Соцветия жемчужницы подходят для срезки и составления, как живых, так и зимних букетов.
Посадка и уход
Несмотря на свою декоративность тысячелистник птармика, как и другие разновидности этого семейства растений, неприхотлив и при выращивании не требует большого вложения сил и средств. Его возделывание не вызовет трудностей даже у начинающего садовода. Достаточно приобрести качественный посадочный материал. Посадки будут расти, практически не требуя никакого ухода. Главная забота будет состоять в регулярном поливе посевов.
Размножение
Чихотная трава может размножаться несколькими способами.
- Делением куста
- Отрезками корня
- Черенкованием
- Выращивание из семян
- весной, перед началом цветения вносят азотсодержащие составы, чтобы получить пышноцветущие кусты,
- в середине лета, во время обильного цветения, чтобы поддержать растение;
- осенью, после того как оно завершится, чтобы куст набрался сил перед зимовкой.
Этот легкий и простой метод прекрасно зарекомендовал себя при выращивании многих многолетних садовых растений. Подходит он и для чихотника. Для того чтобы куст не переродился, не ослаб, рекомендуется его пересаживать на новое место один раз в 5 лет (можно делать это и чаще).
Аккуратно, стараясь как можно меньше повредить корни, растение выкапывается, сорняки удаляются. Корневище разделяется на несколько небольших кустиков, которые высаживаются на новое место. Проводить процедуру лучше весной. Осенью стебли срезаются на высоте 12 см над уровнем почвы. При необходимости пересаживать декоративный тысячелистник можно и осенью, после обрезки. Периодическое деление куста обеспечивает омоложение растения, что благоприятно сказывается на его внешнем виде, росте, цветении.
Этот способ подходит для садоводов, которые не любят особо «заморачиваться». При вегетативном размножении от материнского корневища отделяют отрезки 10-15 см длиной и высаживают на заранее выбранные участки непосредственно в открытый грунт, заглубляя на 10-12 см ниже уровня почвы.
Этот простой эффективный метод подходит в том случае, если производить размножение нужно летом. В начале июля в утренние часы нарезают начавшие одревесневать молодые побеги. Каждый черенок должен иметь по два узла, если есть цветы, то их нужно обязательно удалить. Перед высадкой черенки подвергают обработке, погружая в раствор стимулятора роста на 10-12 часов.
Подготовленный таким образом отрезок стебля высаживают в почву, заглубляя нижний конец на 1-1,5 см в почву. Чтобы обеспечить молодому растению оптимальный микроклимат, черенок накрывают пластиковой бутылкой, желательно темного цвета. Для лучшей вентиляции в бутылке делают несколько проколов. В ожидании появления листочков, посадки нужно периодически поливать. После того как черенки приживутся и на них появятся молодые побеги, бутылку убирают, а растения подкармливают минеральными удобрениями.
Если нет возможности получить черенки, отрезки корня, или садовод хочет посадить новый для себя сорт тысячелистника птармика, то можно вырастить растение и из семян. Лучше всего выбрать рассадный способ. Делают это в конце зимы, в феврале. Для этого потребуется специальные контейнеры для проращивания, но можно использовать и какие-либо другие неглубокие емкости. Землю для посева семян можно подготовить самостоятельно, смешав мелкозернистый субстрат и речной песок в соотношении 1:1 или приобрести в специализированных магазинах почвогрунт для рассады.
Семена заделывают в грунт на глубину 2 см по схеме 3х3 см. После посева поверхность почвы увлажняют, используя для этого пульверизатор, стараясь не размыть почву. Для создания благоприятного микроклимата, и чтобы предотвратить быстрое высыхание грунта, емкости накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое, освещенное место.
Ожидать появления первых всходов придется около 1,5-2 недель (10-12 дней), после чего стекло (пленку) снимают. После того, как растения «обзаведутся» одним настоящим листочком, можно начинать пикирование, рассаживая каждый саженец в отдельный торфяной горшочек.
Дождавшись пока земля прогреется (конец апреля), рассаду можно высаживать на постоянное место. Сажать в открытый грунт растения нужно вместе с торфяным горшочком, что позволит избежать повреждения нежных корешков. Так молодое растение избежит стресса и легко освоится на новом месте. Обязательно полейте посадки. Чтобы случайно не выполоть тысячелистник, внешне напоминающий сорную растительность, обозначьте место какими-нибудь колышками.
Особенности ухода
Как уже упоминалось ранее, чихотник не требует особенного ухода, он устойчив к различным заболеваниям, не боится насекомых-вредителей, которые так часто опустошают наши сады и огороды. Весь уход состоит в удалении сорняков, поливе и внесении удобрении. И уже такой малости достаточно чтобы наслаждаться обильным цветением и легким древесным ароматом Achilléa ptármica на протяжении всего лета.
При самых неблагоприятных погодных условиях, полив можно производить примерно 1 раз в неделю. Растение очень отзывчиво на внесение в почву удобрений. Проводить подкормки нужно трижды за сезон:
Если планировка клумбы, палисадника предполагает использование низких кустов чихотной травы, то весной, во время формирования стебля, его верхушку нужно аккуратно прищипнуть. После цветения корзинки-соцветия нужно удалять, не дожидаясь того, чтобы семена вызрели и разнеслись ветром по всему участку.
Полезные свойства
Тысячелистник птармика – эффектная декоративная культура. Однако это и лекарственное растение, используемое в народной медицине с давних пор. Для приготовления различных снадобий, настоев, отваров заготавливают и надземную, и подземную часть. Стебли, цветы, листья, корзинки срезают летом в период цветения в ранние утренние часы и сушат в проветриваемых помещениях, избегая попадания прямых солнечных лучей, разложив тонким слоем на чистую бумагу или связав в пучки и подвесив.
Корневище выкапывают поздней осенью, аккуратно отделяя необходимое количество корней. Оставшуюся часть закапывают обратно. После выкапывания корешки тщательно моют и тоже сушат вдали от источников тепла и яркого солнца. Полезные вещества из корней выветриваются быстрее, чем из листьев и цветов.
Собранное лекарственное сырье хранят, завернув в бумагу, уложив в бумажные (не полиэтиленовые!) пакеты или поместив в стеклянные герметичные емкости в теплом и темном месте.
Химический состав
Несмотря на то, что чихотник активно используется знахарями, народными целителями, специалисты классической, официальной медицины (врачи, научные работники, фармакологи) редко применяют его при изготовлении лекарственных средств и назначении лечения. В основном этим объясняется недостаточная изученность полезных свойств птармика. Однако известно, что в состав надземных и подземных частей входят:
- органические кислоты;
- флавоноиды;
- алколоиды, в том числе ахиллин;
- сексвитерпены.
В корнях находится инулин, а в листьях – витамин С, танин и так далее. Всего свыше 80 компонентов. Из листьев получают эфирное масло, в котором содержатся эвгенол, ментол, линаоол, азулен, цинеол и другие полезные для человеческого организма вещества.
Фармакологические свойства
В ходе практического использования в народной медицине и при проведении немногочисленных научных исследований было установлено, что Achilléa ptármica, аналогично обыкновенному тысячелистнику, выращиваемому на открытом грунте, в естественных условиях обладает массой полезных свойств, оказывает на человеческий организм широкий спектр воздействий. Из заготовленного или купленного в аптеке сырья изготавливают препараты обладающие тиками свойствами, как:
- кровоостанавливающее;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- желчегонное.
Лечебные свойства
Чихотник применяют для лечения заболеваний различной природы и их симптомов. Его препараты хорошо себя зарекомендовали в качестве средства, останавливающего кровотечения, снимающего зубную и головную боль, при простуде, сопровождающейся ознобом, насморком, при болевых ощущениях во время месячных и при различных заболеваниях почек. Наличие горечи, обусловленное содержанием алкалоида ахиллина, позволяет стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, улучшать пищеварительные процессы. Лекарственные средства из чихотной травы можно употреблять и наружно, для лечения ран, царапин, всевозможных гнойничков.
Рецепты из народной медицины
Для лечения используют не только заранее заготовленные и высушенные части растения. Achilléa ptármica может употребляться и в свежем виде. Так кусочки свежего корня жуют для снятия зубной боли, а сок из листьев является хорошим антисептиком, при этом он еще и способствует свертыванию крови и остановке кровотечения. Сухое лекарственное сырье используют для приготовления различных препаратов как самостоятельно, так и вместе с другими лекарственными травами.
Настой
Его готовят из сушеных надземных частей растения (листьев, цветов). На 1 стакан кипятка берут примерно 1 чайную ложку (5-6 г) чихотника. Для полноценного настаивания стакан накрывают полиэтиленовой крышкой, блюдцем или полотенцем. Через 2 часа лекарство готово к использованию. Принимают настой тысячелистника птармика до приема пищи по 1-2 столовые ложки. Средство весьма эффективно при лечении туберкулеза. Кроме того, оно позволяет улучшить обмен веществ, снизить аппетит и уровень сахара, способствует выведению из организма токсинов и восстановлению микрофлоры в кишечнике.
Отвар
Для его приготовления берут сырье, полученное из корней тысячелистника птармика. На 1 чайную ложку высушенных измельченных корней потребуется 1 стакан (200 мл) горячей воды. В течение получаса корни, залитые горячей водой, подвергаются медленному, неинтенсивному кипячению на слабом огне. После того как отвар будет снят с огня, он должен настаиваться еще около 1 часа.
Сфера применения отвара достаточно широка: борьба с запорами, лишним весом, зубной болью. При простудных заболеваниях им можно полоскать горло, кроме того он стимулирует потоотделение.
Ослабить болевые ощущения при заболеваниях суставов, при переломах, мышечные боли позволит прием ванн с добавлением отвара чихотника: 4 ст. ложки травы на 1 л воды. Варить 20 минут. Снять боль с отдельных участков тела можно не только при помощи ванн, то и при помощи накладывания на больное место компресса из отвара.
Настойка
Для приготовления лекарства берут сушеную чихотную траву и смешивают ее с водкой в пропорции 1:2. Процесс настаивания занимает 2 недели. Полученный препарат, от 10 до 40 капель, принимают внутрь или используют для полоскания десен.
Пыль из сухих листьев травы
Для избавления от головной боли можно использовать высушенные и измельченные листья птармика в качестве нюхательной смеси, вдыхая ее каждой ноздрей поочередно. Повторить процедуру дважды.
Противопоказания
Как и другие натуральные лекарственные средства, насыщенные биологически активными веществами, препараты из Achilléa ptármica, принимаемые бесконтрольно со стороны медперсонала могут привести к ряду отрицательных реакций организма. Так, например, при длительном приеме может возникнуть повышенная чувствительность к ультрафиолетовому излучению (солнечному свету), раздражение поверхности кожи, сыпь и так далее. Кроме того, противопоказанием к лечению с помощью чихотной травы, является повышенная свертываемость крови.
Применение в кулинарии
Тысячелистник птармика можно использовать не только в качестве лекарства. Это полезная, питательная, но довольно оригинальная приправа, которая может послужить отличным дополнением к рациону питания. Для этого берут только молодые листья растения. Они содержат в своем составе ахиллин, поэтому имеют достаточно сильный горьковатый вкус, придают блюдам пикантность. Их добавляют в свежие салаты, используют как естественный консервант и ароматизатор, замену хмелю.