Свекла обыкновенная – вкусный и полезный корнеплод, по праву занимающий место на грядках овощеводов-любителей. Он относится к двулетникам: чтобы получить посевной материал, нужно весной высадить в грунт свеклу прошлого урожая. Но сейчас, вряд ли найдется много овощеводов, которые высаживают свеклу для получения семян. Гораздо проще и удобнее купить семена свеклы в специализированных торговых точках, интернет магазинах, где представлено широкое разнообразие сортов, гибридов, позволяющих получить обильный урожай.
Немного истории
Свекла прибыла на наши грядки из Византии в X веке, а примерно за 3 тысячелетия до этого начала культивироваться в странах Средиземноморья. Однако уже целое тысячелетие свекла столовая считается исконно русским овощем. Так прекрасно прижилась и вошла в нашу культуру свекла обыкновенная благодаря главным своим достоинствам:
- свекла очень неприхотлива в уходе — вырастить ее без труда сможет даже начинающий дачник;
- свекла адаптируется к самым разным климатическим условиям — в средней полосе, в южных широтах и даже в резко-континентальном климате Сибири;
- свекла великолепно хранится, обеспечивая семейство витаминами круглый год;
- существует так много разнообразных способов применения корневища и ботвы этого удивительного овоща, что даже самые опытные хозяйки всегда имеют шанс узнать что-то новое о его приготовлении.
Как выращивается свекла обыкновенная
Как и в случае с большинством овощей, рассаду и семена свеклы столовой можно высаживать как в теплице, так и в открытом грунте. Но, поскольку свекла не нуждается в тепличных условиях в летнее время, а собранный урожай отлично сохраняется в течение всей зимы, в тепличных посадках нет необходимости, и чаще всего ее выращивают непосредственно в открытом грунте. К слову о грунте — как и температурные режимы, типы почвы для выращивания свеклы подходят самые разные — от торфяных и богатых песком до суглинка. Плохо подходит разве что самый тяжелый глинистый грунт.
Различия сортов
Разные сорта свеклы могут довольно сильно различаться не только по вкусовым качествам, но и по способам использования. И не удивительно, что самая крупная, сочная и сладкая свекла вызревает дольше всех и переносит длительное хранение лучше всех других сортов. Сроки созревания столовой свеклы обыкновенной таковы:
- ранние — от 2 до 5 месяцев; высаживается в грунт в конце апреля, а также под зиму, в ноябре;
- средние — от 5 до 7 месяцев; высаживается в грунт в начале мая, созревает приблизительно к сентябрю;
- поздние — от 7 до 9 месяцев; высаживается в грунт в конце мая, созревает в течение осени, сбор урожая приходится на сентябрь – ноябрь.
Ранняя свекла используется в кулинарных блюдах, а также в сыром виде и для отжима сока. Свекла среднего созревания, помимо этого, подходит для консервации овощей, а поздняя — также и для длительного зимнего хранения в домашних условиях это может быть обычный погреб.
Не все знают, но съедобными у этого овоща являются не только корнеплоды, но и листья, которые являются прекрасными ингредиентами для салатов. Кроме того, измельченные с зеленью листья свеклы вперемешку с сыром служат замечательной начинкой для пирогов. Корнеплоды же используются как в отварном виде, так и в сыром. Но, помимо пищевой ценности, свекла обладает еще и множеством целебных свойств, благодаря которым и распространилась много веков назад как овощная культура.
Семена свеклы агрофирмы Гавриш
Выращивание свеклы не требует больших трудозатрат, особенно если выбран качественный посевной материал. В каталоге продукции агрофирмы Гавриш свекла занимает далеко не последнее место. В обширном ассортименте представлены как различные сорта корнеплода, так и гибриды, отличающиеся высокой устойчивостью к заболеваниям, вредителям культуры, позволяющие получить высокий урожай.
Компания Гавриш предлагает свою продукцию оптовым клиентам и розничным покупателям. Мы осуществляем индивидуальный подход к каждому посетителю нашего интернет ресурса, стараясь все удовлетворить возникающие запросы. Наши консультанты не только помогут выбрать посевной материал высокого качества, но и подскажут, как правильно оформить заявку, оплатить заказ, подобрать оптимальный вариант доставки (Почтой России или транспортной компанией).
Дополнительная информация
Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена свеклы по цене от 12 руб.
Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 12 руб. до 2 691 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.
Семена свеклы (более 219 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5