Семена черемши

Ранней весной на проталинах, в лесах и на лугу, возле речных и озерных берегов появляются первые весенние растения, среди которых – черемша. В диком состоянии она встречается практически во всех странах Северного полушария. Однако неконтролируемый сбор дикороса, ухудшение экологии, вырубка лесов привели к значительному сокращению ее «популяции». Сегодня оно занесено в Красную Книгу, поэтому любители свежей весенней зелени покупают семена черемши и выращивают ее на дачных, приусадебных участках.

Внешний вид и полезные свойства

Это травянистая многолетняя культура из семейства Луковых, к которым также относятся лук репчатый, лук порей, чеснок и другие. По внешнему виду она напоминает ландыш, поскольку имеет такие же широкие листья. Но стоит сорвать их, как сразу ощущается аромат чеснока. Кроме того, в отличие от ландыша подземная часть растения представляет собой не корневище, а луковицу. В период цветения растение выпускает стрелку, которая увенчана соцветием зонтиком в виде шара из маленьких белых цветочков. Плоды представляют собой трехгранные коробочки, в которых находятся небольшие круглые семена черного цвета.

В состав растения входят эфирные масла, микроэлементы, витамины. Благодаря этому черемша обладает антимикробными, противовоспалительными свойствами. Она помогает организму вывести соли тяжелых металлов, токсины. Показано ее применение при заболеваниях органов дыхания, щитовидной железы, сосудов, ЖКТ, при ожирении, лучевой болезни, онкологии и во многих других случаях.

В пищу можно употреблять все части растения, кроме семян: листья, стрелки, луковицы. В свежем виде ее добавляют в салаты, винегреты, мясные, овощные и рыбные блюда. Черемшу маринуют, квасят, замораживают. В сушеном виде ее используют в качестве приправы.

Выращивание черемши

Растение, так же как и другие луковые, непривередливо в уходе и может размножаться как луковицами, так и семенами. При выращивании луковицами нужно знать, что из одной луковицы вырастет только одно растение. Поэтому более удобно использовать для посадок семена. Их можно собрать самостоятельно или купить в специализированном магазине. Жители Москвы и других регионов нашей страны могут заказать посевной материал в интернет-магазине компании Гавриш. В нашем каталоге представлен посевной материал собственной селекции, поэтому мы можем гарантировать высокую всхожесть, соответствие заявленным характеристикам и, при правильном уходе, высокую урожайность.

Для черемши наиболее пригодны участки, находящиеся в полутени, под кронами деревьев, вблизи кустов, поскольку растение не любит прямых солнечных лучей. При высаживании в открытый грунт почва должна быть рыхлой слабокислой или нейтральной. При чрезмерно частых и обильных поливах луковицы могут загнивать, что приводит к гибели растения.

Сеять черемшу можно осенью в августе-октябре и весной в апреле-мае в неглубокие бороздки. При весеннем посеве семена необходимо стратифицировать, выдержать при низкой температуре. В противном случае ростки появятся только на следующий год. Через год-два, когда ростки укрепятся, их рассаживают.

Первый урожая можно собирать только на третий год. Весной (в апреле) аккуратно срезают два верхних листочка. В это время они имеют нежный вкус, приятный чесночный аромат. Стрелки срезают по мере образования, а луковицы аккуратно выкапывают осенью.

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена черемши по цене от 15 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 15 руб. до 821 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.

Семена черемши (более 4 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5