Семена эстрагона

Эстрагон (или тархун) многолетнее пряное растение, которое, наряду со шпинатом, салатом, мелиссой все чаще можно встретить на приусадебных участках жителей нашей страны, которые стремятся максимально разнообразить свое меню. Родиной эстрагона принято считать Азию, однако, ареал произрастания дикорастущего тархуна охватывает и Сибирь, Дальний Восток, Китай.

Основные особенности

Это многолетнее растение, имеющее форму сильно разветвленного куста, из семейства Астровых (тысячелистник, календула, нивяник и другие). Эстрагон по внешнему виду напоминает полынь, но не имеет присущей ей горечи. Он имеет много народных названий, отражающих его отличительные особенности: полынь эстрагонная, змеевик. На одном месте куст может жить достаточно долго – около 10 лет, при этом, высота его может достигать 1,5 м и выше.

Эстрагон относится к категории холодостойких растений, он способен переносить достаточно низкие температурные значения. В самом начале весны, как только начнет пригревать солнце и сойдет снеговой покров, у эстрагона появляются первые зеленые ростки.

Листья растения (темно-зеленые, у некоторых сортов сизо-серебристые) имеют легкий привкус и аромат аниса, связанный с содержанием в них эфирных масел. В качестве приправы их добавляют в супы, вторые блюда, различные напитки. В свежем виде их используют для салатов, маринования и квашения овощей.

Урожай с куста можно собирать несколько раз за сезон, что позволяет разнообразить семейный стол свежей зеленью, запасти сушеной травы для использования в качестве приправы зимой.

Выращивание эстрагона

В условиях Средней полосы нашей страны семена эстрагона не успевают вызреть, поэтому получить собственный посевной материал в Москве, Московской области не удастся. Купить семена эстрагона предлагает компания Гавриш. В нашем каталоге представлен только качественный посевной материал собственной селекции.

Под посадку эстрагона отводят хорошо освещенные участки. Наличие тени приводит к ухудшению вкусовых и ароматических качеств растения. При этом это не обязательно выделять под культуру целую грядку, эстрагон прекрасно уживается рядом с другими овощными культурами и зеленью, которая обычно произрастает на приусадебных участках.

Посадку эстрагона осуществляют несколькими способами.

• Семенами
• Черенками
• Корневыми отпрысками
• Отводками
• Деление куста

Посевной материал можно высевать как непосредственно в грунт, так и использовать специальные контейнеры для выращивания рассады. Всходит эстрагон долго, как петрушка, первые ростки появятся на поверхности почвы только через 3 недели. Семена у тархуна очень мелкие, поэтому для равномерности посева их желательно смешать с песком и рассеять по поверхности, а затем аккуратно присыпать тонким слоем почвы.

Их готовят, нарезая побеги длиной около 15 см ранней весной. Чтобы стимулировать образование корней, черенки погружают в специальный раствор на 3-5 дней, затем высаживают в мини-теплицу, под пленочное укрытие или накрывают банками, чтобы создать оптимальный микроклимат. Через месяц молодые растения можно посадить на постоянное место.

Это, пожалуй, наиболее простой метод. В этом случае просто откапывают побеги вместе с корнями и пересаживают их на новый участок.

Этот способ требует значительных временных затрат. Стебель растения или побег пригибают к земле, закрепляют деревянной шпилькой, а место крепления засыпают землей. После укоренения (на следующий год) стебель перерезают и получают новое растение.

Выкопав осенью куст вместе с корневищем, его аккуратно разделяют на несколько частей и рассаживают. У каждого из новых кустиков должно быть не менее 4-5 побегов.

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена эстрагона по цене от 20 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 20 руб. до 42 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.

Семена эстрагона (более 7 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5