Семена катрана

Относительно недавно в огородах и на приусадебных участках российских дачников появилось такое растение, как катран. Специалисты относят его к семейству Крестоцветных, а по сфере применения и своим вкусовым качествам он является заменителем хрена. Дикорастущий катран произрастает в Крыму, поэтому его часто называют «крымский степной хрен». Купить семена этого растения предлагает интернет-магазин компании Гавриш. В нашем каталоге представлен посевной материал собственной селекции, поэтому потребители из Москвы и других регионов страны могут выбрать семена, районированные для произрастания именно в их климатических условиях.

Внешний вид и полезные свойства

Это двухлетняя культура, которая, в отличие от обычного хрена, легко размножается семенами. В первый год после посадки катран образует прикорневую розетку из нескольких, порядка 10, листьев и утолщенный цилиндрический корнеплод, уходящий в почву на глубину до 1,5- метров.

На следующий год катран начинает плодоносить. У него образуется покрытый восковым налетом ветвистый голый стебель высотой до 1,5 метров. Листья также имеют восковой налет. В начале июня катран зацветает: мелкие белые цветочки собраны в кистевидное соцветие.

Длится цветение порядка двух месяцев, источая приятный медовый аромат. Благодаря своей декоративности растение может использоваться для украшения приусадебного участка, а также как медонос. В конце августа созревают плоды, после чего катран погибает.

В отличие от хрена, корень у данного растения, массой до 800 гр., имеет ровную цилиндрическую форму. А вот по своим вкусовым качествам они очень похожи, поэтому могут заменить друг друга.

Корень катрана содержит широкую линейку витаминов, микроэлементов, в том числе калий и фосфор. Вкус обычного хрена и острый запах он получает благодаря эфирному маслу. Его активно используют в народной медицине, в кулинарии вместе с кинзой (кориандром), укропом и другими пряностями.

Выращивание и уход

Как и большинство растений семейства Крестоцветных, катран неприхотлив и не требует особо тщательного ухода. Выращивают его в открытом грунте без использования специализированных агротехник.

Семена сеют непосредственно в почву, заделывая на глубину 3 см на открытых, освещенных участках. Сначала растение развивается очень медленно, поэтому на этом этапе необходимо периодически проводит рыхление и удаление сорняков. Катран относится к морозостойким культурам, его корень прекрасно переносит зимовку. Сбор урожая, выкапывание корней, производят осенью, срезав все листья, или весной, до того как начнут появляться молодые листья.

Дополнительная информация

Интернет-магазин Гавриш предлагает большой выбор семян с доставкой по всей России. У нас Вы можете купить семена катрана по цене от 25 руб.

Мы предлагаем только высококачественную продукцию ведущих Российских производителей, а также налажена поставка семян от селекционных зарубежных компаний Голландии, Германии и Франции. Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать семена по цене от 25 руб. до 1 794 руб. Поставки производятся регулярно и без задержек.

Семена катрана (более 11 наименований) можно заказать on-line на сайте, позвонив по телефону 8-495-902-77-18, а также приобрести (требуется предварительный заказ) в нашем офисе по адресу: 127018, г.Москва, ул.Складочная, д.3, стр 5