Пряная грядка: иссоп
Многие из растений активно используемых сегодня в медицине, кулинарии, известны людям с незапамятных времен. К таким культурам относится и иссоп, известный и под другими названиями, некоторые из которых весьма необычны: гисоп, сусоп, юзефка, синий зверобой, пчелиная трава. Уже целители Древней Греции и других стран Древнего мира использовали ароматное растение при приготовлении своих целебных мазей, микстур, отваров, чаев, ведь он не только не уступает по своим лекарственным свойствам обычному зверобою продырявленному, но и по многим показателям превосходит его.
Читать далее →